Les siphons à chantilly professionnels LISS vous permettent d'utiliser aussi bien des appareils froids que chauds, pour confectionner des crèmes fouettées, espumas, mousses et toutes sortes de délices légers et mousseux.
Parmi la gamme LISS, les siphons Professionnels en inox sont le meilleur choix pour les restaurants et pour un usage domestique sérieux.
En plus de vous faire gagner du temps lors de la préparation, les siphons à chantilly LISS vous facilitent le nettoyage : toutes les pièces des siphons LISS peuvent être désassemblées pour un nettoyage individuel, ce qui est très hygiénique.

Pourquoi les siphons à chantilly Professionnels LISS sont-ils les meilleurs ?
Un siphon Professionnel en inox LISS est l'ustensile de cuisine parfait pour monter de la crème fouettée ou préparer des mousses et des nappages en quelques secondes.
Les siphons Professionnels LISS passent au lave-vaisselle (à l'exception de la tête en aluminium) et résistent à un usage intensif, à la maison comme au restaurant.
Les deux douilles fournies (droite et tulipe) sont en inox et passent également au lave-vaisselle.
Elles sont fixées sur la tête du siphon par l'intermédiaire d'un solide adaptateur en métal, ce qui permet de les retirer facilement pour les nettoyer après usage, même si le siphon est toujours sous pression.

La tête des siphons Professionnels LISS est en aluminium solide et de qualité, contrairement à beaucoup d'autres modèles de siphons, constitués d'un aluminium beaucoup plus léger.
Le corps est en inox, ce qui le rend beaucoup plus solide et résistant dans le temps que les modèles concurrents en aluminium, moins chers.

Tous les siphons LISS sont équipés d'un levier en inox au design spécifique, permettant une décoration et un service parfaits.

Avec les siphons à chantilly LISS, vous bénéficiez également d'un large choix de couleurs.
Cela vous permet d'assortir au mieux cet ustensile avec votre cuisine, faisant de lui un élément de décoration : inox poli, inox brossé ou couleurs émaillées, vous n'avez plus qu'à choisir.

3 contenances sont disponibles : 25 cl, 50 cl et 1 l.
Le modèle 1 litre nécessite l'utilisation de deux cartouches de gaz N2O, contrairement aux modèles 25 et 50 cl qui n'en ont besoin que d'une.
S'il est laissé au réfrigérateur, le contenu peut se conserver jusqu'à 14 jours dans le siphon. Mais par mesure de sécurité, nous vous conseillons de ne pas attendre aussi longtemps pour déguster vos préparations.

Le siphon Professionnel LISS en bref :

En inox : corps, levier, piston, douilles.

En aluminium : tête.

Contenance : 1 litre

Coloris : inox poli

Livré avec :

2 douilles en inox : droite et tulipe.

1 jeu de joints de rechange pour la tête.

1 goupillon de nettoyage.

Cartouches de gaz N2O non fournies, à commander séparément.

Garantie : 2 ans.
Pièces détachées disponibles sur notre site.