

Cercle à pâtisserie inox grande hauteur, 20 x 6 cm
Cercle à vacherin en inox d'un diamètre de 20 cm.
Idéal pour réaliser mousses et vacherins, avec une finition parfaite.
Ce cercle à vacherin est un cadre à pâtisserie sans fond, vous permettant un démoulage facile de vos préparations sans les abîmer.
Epatez vos convives, en préparant des entrées, accompagnements ou vacherins aux contours réguliers.
Matière : Acier inoxydable.
Résistant à la cuisson au four traditionnel. Va au congélateur. Passe au lave-vaisselle.
Diamètre : 20 cm.
Hauteur de cadre : 6 cm.
Moule de qualité professionnelle, fabriqué en france par Gobel.
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Nombreuses formes et tailles de cadres pâtissiers sont disponibles sur notre site.
Fiche technique :