Hache de cuisine alvéolée - ligne professionnelle Hendi

Hache de cuisine alvéolée de qualité professionnelle.

Les couteaux de la gamme Profi Line (gamme professionnelle) sont en acier au carbone allemand de haute qualité, et forgés par estampage.

L'alliage spécial de Chrome-Molydbène-Vanadium X50CrMoV15 garantit les caractéristiques suivantes à la lame du couteau :

- Excellente coupe

- Longue durée de vie du fil

- Facile à aiguiser

- Très résistant à la corrosion

Environ 50 étapes de fabrication sont  nécessaires pour réaliser chaque couteau de cette gamme professionnelle.

Les lames sont moulues et polies par des machines très précises et avec un savoir-faire traditionnel jusqu'à ce que l'angle de coupe idéal soit obtenu pour chaque lame.

Le manche au design exclusif combine équilibre, sécurité, ergonomie et contrôle.

Matériau : POM (élégant et confortable en main)