Le tamis inox est idéal en pâtisserie pour tamiser la farine, le sucre glace ou la poudre d'amandes.
Si vous êtes amateur de macarons, vous devez le savoir.
Ce tamis est fourni avec 3 disques interchangeables, équipés chacun d'une maille plus ou moins fine (3 tailles différentes : 16, 20 et 25 mm).
Vous pouvez ainsi adapter la maille à l'ingrédient que vous devez tamiser.
Diamètre du tamis : 20 cm
En inox